Ja domājat par sulu spiedes iegādi un vēlaties iekļaut savā uzturā vairāk svaigus augļus un dārzeņus, noteikti ir vērts uzzināt vairāk par sulu spiedēm. Sulas ir bagātas ar A, C un E vitamīniem un palielina ikdienā uzņemtā šķidruma daudzumu, kas ir īpaši noderīgi cilvēkiem, kas neuzņem pietiekami daudz ūdens. Tomēr pirms iegādāties sulu spiedi, ir daži svarīgi faktori, ko apdomāt.
Ja esiet apņēmušies regulāri spiest sulu, ir liela iespēja, ka to darīsiet vairākas reizes nedēļā – iespējams, pat katru dienu. Tieši tādēļ izvēlieties ierīci, kuru viegli varēsiet iztīrīt un kura neaizņems pārāk daudz vietas jūsu virtuvē. Ja sulu spiede būs jācilā, neaizmirstiet ņemt vērā ierīces svaru, lai varētu to ērti pārvietot.
Sulu spiedes veidi
Elektriskās sulu spiedes ir divu veidu – universālas un lēngaitas sulu spiedes.
Universālā sulu spiede
Universālās sulu spiedes izmanto diskveida elementu, lai saberztu augļus, dārzeņus un garšaugus. Ātri darbojošais diskveida elements izspiež sulu no sastāvdaļām, neveidojot biezumu pārpalikumus sulā, kā tas notiek lēngaitas sulu spiedēs. Rezultātā tiek iegūta koncentrētāka sula, kas ir piepildīta ar vitamīniem no izmantotajām sastāvdaļām.
Iepazīstiet universālo sulu spiedi Sage SJE830BSS Nutri Juicer Cold XL – Nutri-discTM nodrošina līdz 20% vairāk uzturvielu saglabāšanu!
Lēngaitas sulu spiede
Šī veida sulu spiedes izmanto lēnu, pastāvīgu un ritmisku spiedienu, lai izspiestu sulu no augļiem un dārzeņiem. Šīs sulu spiedes piedāvā lielisku jaudu un energoefektivitāti. Lēngaitas sulu spiedes atšķirība no universālajām sulu spiedēm: sulu spiešanas procesā sastāvdaļu pārpalikumi netiek izmesti no ierīces, kā arī netiek radītas putas.
Apskatiet Bosch MESM731M lēngaitas sulu spiedi – DripStop novērš nopilēšanu un nodrošina tīru darba virsmu pēc sulas spiešanas!
Kāda veida sulas plānojiet gatavot
Pirms iegādāties sulu spiedi, ir svarīgi apsvērt sastāvdaļu daudzveidību, ko vēlēsieties izmantot sulas spiešanai. Dažas sulu spiedes labi iztur jebkādas sastāvdaļas, kamēr citas nespēj tikt gala ar noteiktiem augļiem vai dārzeņiem. Universālās sulu spiedes ir piemērotas vairumam augļu un dārzeņu, tās ne tik labi tiek galā ar lapu zaļumiem. Ja mēģiniet iekļaut uzturā vairāk zaļumus ar svaigi spiestām sulām, lēngaitas sulu spiede paveiks to labāk, jo šī sulu spiede samaļ sastāvdaļas ar zemu ātrumu, lai iegūtu sulu.
Labākie augļi un dārzeņi, ko izmantot sulas iegūšanai
- Mīkstie augļi: ananāsi, tomāti, ogas, citrusi, melones, mango, vīnogas, persiki, nektarīni, plūmes, kivi
- Cietie augļi: āboli, dzērvenes, bumbieri, granātāboli
- Mīkstie dārzeņi: spināti, lapu kāposti, mangolds, piparmētras, koriandrs, pētersīļi, gurķi
- Cietie dārzeņi: kāposti, selerijas, burkāni, bietes, ingvera sakne, fenhelis, batātes
Recepšu starta paka
Pirms ieslēdzat sulu spiedi, nomazgājiet, nosusiniet un sagrieziet visas sastāvdaļas, lai tās ietilptu sulu spiedē. Pēc motora ieslēgšanas, uzsāciet sastāvdaļu ievietošanu, sākot ar mīkstākajām, piemēram, mango un gurķi, lēnām pārejot uz cietākajām sastāvdaļām, piemēram, bietēm un burkāniem.
Izmēģiniet: zemeņu-laima sula
Gluži kā lapu kāposti, spināti ir bagāti ar A un C vitamīniem. Zemenes, laims un āboli sniedz vēl vairāk C vitamīna, padarot šo par īstu imunitātes stiprinošu dzērienu. Āboli, lapu kāposti, spināti un zemenes satur arī lielu daudzumu kālija, kas palīdz novērst nogurumu un uztur veselīgu asinsspiedienu.
Sastāvdaļas:
- 8 lielas lapu kāposta lapas
- 400g spinātu
- 12 zemenes
- 1 laims, nomizots
- 2 Granny Smith vidēji lieli āboli ar mizu
- 6 piparmētru kātiņi
Izmēģiniet: spinātu – ābolu sula
Spināti ir bagāti ar A un C vitamīniem; citronos ir daudz C vitamīna; āboli satur C vitamīnu un kāliju; ingvers palīdz pret vēdersāpēm.
Sastāvdaļas:
- 1 sauja ar spinātiem
- 2 Yellow Delicious āboli ar mizu
- 1 citrons, nomizots
- 2 apelsīni, nomizoti
- 1 gabaliņš ingvera saknes, nemizots
- 6 svaigu piparmētru kātiņi