Tvaika cepeškrāsnis: to priekšrocības ēdienu pagatavošanā
Izvēloties cepeškrāsnis, arvien vairāk klientu izvēlās cepeškrāsni ar iebūvētu tvaika funkciju. Tādēļ šajā rakstā aplūkosim – kāda atšķirība starp cepšanu parastajā (karstuma) cepeškrāsnī un ēdiena pagatavošanu ar tvaika funkciju? Parastajā cepeškrāsnī produkti tiek pakļauti karstam, sausam gaisam un produkti zaudē savu mitrumu, izžūst, tādējādi zaudējot arī savu unikālo garšu un vitamīnus, uzturvielas. Savukārt, ēdienam, kas […]
Tvaika cepeškrāsnis: to priekšrocības ēdienu pagatavošanā Lasīt vairāk »